Japp!! Här samlar vi alla våra folköl och lättöl. Du får en beskrivning för varje sort med hjälp av batchnumret som står intill datummärkningen (Txxx).
É LA FOLK
T240
3.5% Session IPA, bryggd i november med ett svagt minne av sommaren. Fokus på torrhumling med Ekuanot, Mosaic och Hallertau Blanc.
Txxx
En session-IPA utan större krusiduller. Den är bara helt enkelt go’ och kan med fördel kombineras med gräsklippning, strandhäng, allmänt törstanfall eller mat!! Kanske en ”Bryggeriets Sloppy Joe”!!?
Lätt
T241
Vinter-lättöl, utmärkt tröst när du förlorat pulka-racet. Eller matcha med grillkorv och senap i snöslasket. Kokad tillsammans med vår svagdricka, men sen gick de skilda vägar. Svagdrickan fick den söta behandlingen, medan T241 fick en dos torrhumling,
T186
Vår första lättöl är en California Common. Det är en ölstil som också kallats steambeer p g a den våldsamma jäsningsprocessen! I grund och botten är detta en lageröl, men den jäser vid en högre temperatur. Det innebär en viss skillnad i smakpaletten, men ger fortfarande en fräsch och lättdrucken öl. Vår lättöl är dessutom toppad med lite citrahumle för lite extra toner av citrus och tropisk frukt.