En mycket efterlängtad produkt är här – vår första IPA. I samband med vårt 20-årsjubiléum i år bestämde vi oss för att ta fram en IPA. Efter mycket slit och flera provbryggningar hittades det fram till – i vårt tycke – en riktigt bra slutprodukt!
Vi beskriver:
”Som crossover till vårt traditionella sortiment firar vi 20-årsjubiléet med en aggressivt humlad IPA. Inspirerad av det senaste från Amerikanska västkusten. Humlad med en nästan överdriven mängd Mosaic, Simcoe och Nelson Sauvin. Innehåller kornmalt.”
Systembolaget beskriver:
”Fruktig smak med liten sötma, inslag av tallbarr, grapefrukt, surdegslimpa och aprikos. Serveras vid 8-10°C till rätter av lamm eller ljust kött.”
Sedan första augusti finns den i butik på Systembolaget Ale Torg, Bäckebol och Kungälv. Men den går att beställa i hela landet. (Ahlafors Jubileums IPA, nr 31156)
(Foto: Jonas Andersson, Alekuriren)